请问山竹的保质期是多少曾道人开奖记录

更新时间:2020-01-28      

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  山竹的保质期:山竹买回家以后两天内若能吃完,可以正常放在餐桌上。如果吃不完,可以放在冰箱的恒温里,五天没事,超过五天以后,果肉就不新鲜了,手感变硬捏不开。

  山竹变硬表示山竹已经不新鲜了,不可以食用。消费者在挑选时,可以用手轻轻捏一下山竹的果壳,能捏的动、有弹性的,就说明是新鲜的。如果壳太硬或是捏不动,就说明山竹已经不新鲜了。

  专家表示,山竹是一种高档水果,保质期很短,消费者在购买时可以少买、勤买,这样才能保证品尝到新鲜的山竹。

  对于山竹的挑选,专家表示购买山竹时一定要挑选蒂绿的,因为蒂叶颜色暗沉,表示此山竹已经变老。除此之外,挑选山竹一定要选择壳软的。有些消费者让挑硬一点的,其实山竹不是这样,是越软越好,它的皮软才新鲜,硬了就代表不新鲜了。

  据介绍,山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质,孕妇可以通过食用山竹来滋养身体,而且山竹丰富的营养有益于孕妇及胎儿健康。对于体质过硬的准妈妈们来说,完全可以放心食用山竹,但也要注意每日食用的量以不超过3个为宜;需要注意的是,山竹中糖分较高,因此妊娠高血压和妊娠糖尿病患者勿食用。

  展开全部山竹是时令水果,保存期比较短,不宜放置于冰箱,只能放置于较为干爽通风的地方,不可暴晒,这样三天左右应该没问题。山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。

  一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了。

  山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵,其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。 〖购买和食用提示〗购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食。食用方法一般为压破掰开,剥果壳时必须小心翼翼,格外留神,注意不要将紫色的果壳汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味,沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分,其他不可以吃。 〖营养功效〗山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 〖适用人群〗一般人都可食用。体弱、病后的人更适合,虽然一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣。因含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。 〖食用宜忌〗山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。曾道人开奖记录,另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。〖药用和其他价值〗在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果,但被人称为‘果后’的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲,人们对山竹几乎闻所未闻,而在热带雨林地区,山竹却家喻户晓,人们称其为‘果中之后’和 ‘上帝之果’。山竹所以称为‘果后’,除了本身味道甜美之外,另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用,故深受人们推崇。目前也有以山竹果实做成的饮料登陆香港,正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋势。